Suomalaiset juovat kahvia eniten maailmassa: viime vuonna lähes 10 kiloa henkeä kohden

Kahvi maistuu suomalaisille.

Päivi Tuovinen

Suomalaiset joivat viime vuonna 9,9 kiloa kahvia henkeä kohden, mikä on edelleen eniten koko maailmassa, kerrotaan Kahvi- ja paahtimoyhdistyksestä.

Paahdetun kahvin kulutus on vuosikymmenten aikana vakiintunut Suomessa lähelle kymmentä kiloa.

Suomalaiset suosivat muista maista poiketen vaaleaa paahtoa. Vain noin 18 prosenttia ostetusta kahvista on tummapaahtoista.

Paahdetun kahvin kokonaistoimitukset tuonti mukaan luettuna pysyivät vuonna 2016 edellisen vuoden tasolla eli 54 miljoonassa kilossa. Siitä kotimaisten paahtimoiden toimitusten osuus kaupalle ja suurkeittiöille säilyi ennallaan 46 miljoonassa kilossa.

Paahdetun kahvin tuonti Suomeen kasvoi edellisvuodesta reilulla kuudella prosentilla 8,4 miljoonaan kiloon. Kahvia tuodaan valtaosin Hollannista ja Ruotsista.

Paahdetun kahvin vienti Suomesta on virkistynyt. Se kasvoi viime vuonna 4,5 miljoonaan kiloon ja suuntautui lähinnä Baltian maihin ja Venäjälle.

Pikakahvia Suomeen tuotiin 1,2 miljoonaa kiloa, mikä on edellisvuoden tasoa. Kahvikapseleiden osuus on noin prosentti tuonnin volyymista ja noin neljä prosenttia arvosta.

Raakakahvia tuotiin Suomeen vuonna 2016 noin 71 miljoonaa kiloa, jossa oli lisäystä reilut viisi prosenttia edellisvuodesta. Tärkeimmät tuontimaat olivat Brasilia, Kolumbia ja Honduras, joista tuotiin 75 prosenttia raakakahvista.

Written by:

Ota yhteyttä