Makumaailma

Kontulan vegaanijäätelöt kovassa testissä

Kolmen Kaverin jäätelöauto myi Flow Festivalissa jäätelötehtaan ensimmäiset vegaanijäätelöt.

Tomi Palsa/ Flow Festival

3 Kaverin jäätelötehdas luottaa Flow-kansaan. Kolmea uutta, täysin vegaanista jäätelömakua maisteltiin festarilla ja kahta suosituinta aletaan valmistaa Kontulan jäätelötehtaalla.

Festariviikonloppuna koe-erää myytiin yli 2 000 annosta. Makuvaihtoehtoina olivat kookos, minttu & suklaa sekä suklaa & pähkinäkinuski.

Jäätelötehdas valmistaa jo kolmeatoista eri makuista jäätelöä. Viime aikoina tuotekehittelyssä on keskitytty vegaanisen jäätelön tekoon.

"Vegemakuja on täällä jätskitehtaalla suunniteltu, pohdiskeltu, lupailtu, testailtu ja koemaisteltu jo melkeinpä vuosi, ja täytyy kyllä myöntää ettei ole ollut ihan helppo homma tehdä makuhermoja kutkuttavaa, pehmeää jäätelöä ilman maitoa, kermaa ja kananmunaa. Välillä on saatu aikaan ihan kivanmakuista suklaaliisteriä ja jollain kerralla ei oltu ihan varmoja ollaanko tekemässä jäätelöä vai kaurapuuroa, kesän loppua kohti taas koettu enemmän ja enemmän mahtavanmakuisia onnistumisia", jäätelötehdas paljastaa Facebookissa.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Lisää aiheesta: 

Helsingin ensimmäinen vegaaninen lippakioski avaa ensi viikolla – pysyy auki syksylläkin11.8.2016 12.22
Ketjuravintolat äkkäsivät markkinaraon – jopa vegaanit himoitsevat mättöruokaa21.6.2016 19.10

Etusivulla nyt

Uusimmat: Makumaailma

Luetuimmat

Uusimmat

Uusimmat: Urheilu