Puheenaihe

Suomalaisfirma intoilee kehittämästään "vegekananmunasta" – "Ei se kauas osu"

Kasvispohjaista rehua käytetään kahden munatuotteen tuotannossa.

Munax Oy

Kasvissyönti kasvattaa suosiotaan, ja markkinoille tulee koko ajan uusia kasvisruokailijoille suunnattuja tuotteita.

Tiistaina uutuustuotteesta kertoi Laitilan Kanatarhan munia tuottava Munax Oy, joka on siirtynyt ulkona elävien ja geenimuuntelemattomien kanojen munatuotannossa täysin kasvipohjaiseen rehuun. 

Yhtiön mukaan muutos on vaatinut pitkällisen kehitystyön.

– Tuotekehitystä on hyvä ja tehokasta viedä eteenpäin, kun teemme yhteistyötä lähellä sijaitsevan Agrox-rehutehtaan kanssa. Agroxin vahvuutena on, että se käyttää lähialueen viljelijöiden viljoja, kertoo Munax Oy:n toimitusjohtaja Janne Torikka tiedotteessa.

Laitilan Kanatarhan kananmunat pakataan Laitilassa Munaxilla. 

Eläinkunnasta peräisin olevaa ruokaa välttäville vegaaneille "vegemuna" voi kuullostaa silkalta mainostempulta. 

Torikan mukaan nyt otettu kehitysaskel on kuitenkin yksi askel kasviksia suosivan ruokavalion suuntaan.

– Kasvipohjainen ravinto kiinnostaa ihmisiä ja meillä tämä tuotekehitys on leikkisästi kulkenut työnimeltään Vege-kananmunat. Eikä se kauas osu. Niin kuin me ihmisetkin syömme vege-ruokaa, niin nyt myös meidän ulkokanat ja gmo-vapaat kanat saavat nauttia uutuusrehusta, selittää Torikka.

Munax Oy on tuonut Suomeen myös ulkomunatuotantoa. Se alkoi vuonna 2013. Siinä kanat asustavat kuten lattiakanat eli kauppanimikkeeltään vapaat kanat. Ulkokanat kuitenkin nimensä mukaisesti ulkoilevat ympäri vuoden. Munaxin tuottajat ovat rakentaneet kanoille myös ulkoterassit.

– Terassi mahdollistaa ulkoilun myös huonommallakin ilmalla. Välillä kun vettä sataa kaatamalla tai nyt kuin lunta on paljon, niin ulkoilu onnistuu silti sujuvasti virikkeellisellä talviterassilla, kertoo Munax Oy:n markkinointi- ja viestintäjohtaja Lisa Savola tiedotteessa.

Voiko kananmuna olla vegeruokaa?

Ei, kyllä kyse on eläinkunnan tuotteesta
85% (63 ääntä)
Kyllä, ja onhan olemassa lakto-ovo-vegetaristejakin
15% (11 ääntä)
Ääniä yhteensä: 74

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Lisää aiheesta

"Kilarivegaanit" eivät ole enää yksin – tutkija listaa 4 isoa syytä, miksi kasvissyönnistä on tulossa koko Suomen ilmiö18.8.2018 08.00
Kasvissyönnin grand old lady Margit Kojo: "Kasvisruoka ja lihaton ruoka ovat kaksi täysin eri asiaa"5.10.2017 08.25
Vain joka 200. varusmies on kasvissyöjä – Ruotuväki: Ero muihin suomalaisiin 10-kertainen29.9.2017 08.55

Etusivulla nyt

Uusimmat: Puheenaihe

Luetuimmat

Uusimmat

Uusimmat: Urheilu