Helsingin Werner-ravintolan tuhkasta nousee Pamela – "Villi ja vapaa pikkusisko"

Ravintola Pamelan yrittäjät Reima Mäenpää ja Jari Lönnberg tunnetaan myös muun muassa Döner Harju -ravintoloistaan. Iiro Rautiainen

Jussi Vehkasalo

Bulevardilla sijaitseva ravintola Werner on auki viimeistä päivää 15. helmikuuta. Suuresta avotuligrillistään tuttu ravintola avautuu uudestaan 26. helmikuuta nimellä Pamela. Ravintolan omistajat pysyvät samana, eli kyseessä on myös Döner Harju -ravintoloistaan tuttujen Reima Mäenpään ja Jari Lönnbergin yritys.

Pamela, kuten edeltäjänsäkin, sijaitsevat Vanhaa kirkkopuistoa vastapäätä olevassa arvorakennuksessa, joka palveli vuosikymmenien ajan WSOY:n pääkonttorina. Rakennus muutettiin asuinkäyttöön siten, että saneeraustyöt valmistuivat vuoden 2016 lopulla, jolloin myös Werner-ravintola avautui

Wernerin muuttumista Pamelaksi perustellaan tiedotteessa muun muassa seuraavasti:

– Ajan saatossa olemme todenneet, että sydämemme sykkii pohjimmiltaan yksinkertaisemmalle, rennommalle ja hauskemmalle ravintolaelämykselle. Haluamme tehdä herkullista, helposti nautittavaa ja järkevästi hinnoiteltua ruokaa, Lönnberg kuvailee tiedotteessa.

Pamelassa lupaillaan paluuta perusasioiden äärelle: Runsaita makuja ja rentoa meininkiä huokealla hinnalla.

– Pamela on Paleman ja Dönereiden villi ja vapaa pikkusisko, hän, joka heittää farkkurotsin niskaan ja suuntaa Helsingin iltaan. Pamela ei halua lokeroitua tiettyyn ruokakulttuuriin tai muotteihin. Sen sijaan mennään rento meininki ja erinomainen hinta-laatusuhde edellä, Mäenpää lupailee.

Palema on yrittäjien ravintola Hermannin Teurastamon alueella Mäenpää ja Lönnberg omistavat myös Harjun Makkaratehtaan, joka on perustettu vuonna 2012. Ensimmäisenä ravintolana miehet avasivat Döner Harjun Fleminginkadulle vuonna 2014. Döner Harjua edelsi Ravintolapäivän Döner Kallio -ravintola Karhupuistossa.

Uuden Pamelan kerrotaan tiedotteessa saaneensa inspiraationsa yrittäjien aikaisemmista ravintoloista sekä intohimosta elämän yksinkertaisia nautintoja kohtaan.

– Tällä hetkellä fiilistelemme Lähi-Idän ja Välimeren makumaailmaa Pariisista Istanbuliin, joten se on keskiössä Pamelan menulla. Emme kuitenkaan näe tarpeelliseksi määrittää sääntöjä Pamelan keittiölle, Lönnberg jatkaa tiedotteessa.

Pamelassa on arkisin tarjolla lounas, joka koostuu listalta tilattavista päivän annoksista sekä hintaan kuuluvasta alkukeitosta ja kahvista. Arki-iltaisin ja lauantaisin tarjolla on hiiligrillissä kypsennettyä lihaa ja kalaa, avotulella valmistettuja kasviksia ja pieniä herkkuja sekä salaatteja. Keittiömestarina toimii Pauliina Jyrälä, salista vastaa Elina Mero

Sattumalta Helsingissä on Pamelan lisäksi myös toinen ravintola, jonka nimi tuo mieleen taannoisen televisiosarjan Dallas. Henri Alén ja Tommi Tuominen esikuntineen avasivat Sue Ellen -nimisen ravintolan Etelärantaan marraskuussa 2017.

Pamela oli Dallas-sarjassa Victoria Principalin näyttelemä roolihahmo, Sue Elleniä näytteli Linda Gray

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Herttoniemeen avattiin uusi pikaruokaravintola – seinälle maalattiin "rohkea" katseenvangitsija
  2. Helsingin edustalla järjestetään kovanluokan kesäfestari – "Kumiveneellä tai sup-laudalla ei kannata tulla"
  3. Itä-Helsinki nousi asuntosijoittajien suosioon – ekonomisti listaa tekijät, jotka nostavat vetovoimaa
  4. Nuori mies kuoli Kaivopuiston pahoinpitelyn jälkeen – ainakin 5 sai vammoja rajussa tappelussa
  5. Senaatintorin terassin suosio löi ällikällä: Asiakaspaikkojen määrä nostetaan yli 800:aan – "Väljyys säilyy"
  6. Suomalaisen pienpanimon suosittu ylijäämäjuoma törmäsi 5,5-prosentin rajaan – "Keinotekoista"
  7. EU-yhteistyö poisti markkinoilta viime vuonna yli 2 200 vaarallista tuotetta – Kaikki vaaralliseksi todetut tuotteet haettavissa päivittyvästä verkkopalvelusta
  8. Heinäkuussa ollut jo yli 7 000 matkustajan päiviä – Normaalina lomakautena Helsinki–Vantaan läpi kulkee 70 000 matkustajaa päivässä
  9. Kesä on erinomaista aikaa hakea töitä – Näillä 10 alalla on nyt eniten paikkoja auki
  10. Finnwatch: SUP-lautojen vastuullisuus ei vakuuta – Kolme brändiä erottui selvityksessä edukseen
  11. Muurahaismyrkky tappaa myös mehiläiset, varoittaa Tukes – Ulkokäyttöön tarkoitettuja myrkkyjä ei parin vuoden päästä enää myydä kuluttajille
  12. Suomalaistutkimus: Sairaalahoitoa vaativa koronavirustauti vie tehohoitoon useammin kuin influenssa
  13. T24: Open House Tallinna avaa Viron pääkaupungin suljetut rakennukset yleisölle ensi viikonloppuna
  14. T24: THL tiedottaa: Risteilylaivoilla on todettu useita koronavirustapauksia
  15. Jäkälätie Tapanilassa pysyy kiinni kerrottua pidempään

Näytä lisää

Luetuimmat

  1. Täystyrmäys Kaivopuiston huviajelun estäville betoniporsaille – tämän liikennemerkin merkitystä ei ymmärretä Helsingissä
  2. Mitä maksaa lyhyt taksikyyti Helsingin suosikkiterassille? – vertailu paljasti jopa 9 euron hintaeron
  3. Nuori mies kuoli Kaivopuiston pahoinpitelyn jälkeen – ainakin 5 sai vammoja rajussa tappelussa
  4. Häirikkö piinasi naapureita vuosia ja lopulta asunnon valtasi liekkimeri – Laura jäi loukkuun kerrostalon ylimpään kerrokseen: "Tiesin, että jotain tällaista tulee tapahtumaan"
  5. Triplan parjattu 0,40 e/h -palvelu otettiin vihdoin käyttöön – "Meillä oli teknisiä haasteita"
  6. Herttoniemeen avattiin uusi pikaruokaravintola – seinälle maalattiin "rohkea" katseenvangitsija
  7. T24: THL tiedottaa: Risteilylaivoilla on todettu useita koronavirustapauksia
  8. Suomalaisen pienpanimon suosittu ylijäämäjuoma törmäsi 5,5-prosentin rajaan – "Keinotekoista"
  9. Senaatintorin terassin suosio löi ällikällä: Asiakaspaikkojen määrä nostetaan yli 800:aan – "Väljyys säilyy"
  10. T24: Katutyöt toivat Tallinnassa päivänvaloon arvokkaita arkeologisia löytöjä
  11. Bussikuski raivosi ja heitti matkustajia väkivalloin ulos bussista Helsingissä – Vaati isoja korvauksia työsuhteen purusta, mutta joutui itse maksamaan
  12. T24: Open House Tallinna avaa Viron pääkaupungin suljetut rakennukset yleisölle ensi viikonloppuna
  13. Kännykkävarkaiden piinaamalle Sompasaunalla rakennettiin turvalokerot – "Ei ole pyhää edes sauna"
  14. Helsingin edustalla järjestetään kovanluokan kesäfestari – "Kumiveneellä tai sup-laudalla ei kannata tulla"
  15. Olitko Tallinnan-laivalla? Risteilylaivoilla on ollut useita koronan kantajia, varoittaa THL

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.