Suomen ensimmäinen hävikkiruokakauppa hakee lahjoituksia samasta yrityksestä kuin Pelastusarmeija ja Hursti – "Ruokaa riittää kyllä kaikille"

Kuvituskuva. Paivi Tuovinen

Aapo Siippainen

Helsingin Redi-kauppakeskukseen avataan syyskuussa hävikkiruokamyymälä WeFood, joka saa ruokalahjoituksia muun muassa valmistajilta ja tukuilta. Uutinen on herättänyt keskustelua, viekö myyntivoittoa tavoitteleva toimija leivän ruoka-apujärjestöiltä. WeFoodin takana on Kirkon Ulkomaanapu, joka ohjaa myyntivoitot kehitysyhteistyöhön.

Yksi ruokalahjoitusten tekijä on Heinon Tukku. Aikaisemmin Heinon Tukusta ruokaa ovat hakeneet muun muassa Pelastusarmeija sekä satunnaisesti Veikko ja Lahja Hurstin Laupeudentyö. Pikatukkupäällikkö Tomi Lotvonen sanoo, etteivät WeFoodille annettavat lahjoitukset vaikuta muuhun ruoka-apuun.

– WeFoodin kautta voimme hyödyntää sellaista hävikkiruokaa, mitä Pelastusarmeija ei käyttänyt, kuten hedelmiä ja vihanneksia.

Myös WeFoodin projektipäällikkö Else Hukkanen vakuuttaa, ettei kaupan ole tarkoitus viedä tilaa ruoka-avulta.

– Emme kilpaile kenenkään kanssa, emmekä halua aiheuttaa hallaa. Hävitämme sellaista hävikkiruokaa, joka ilman meitä jäisi käyttämättä. Teemme sopimuksia niiden yritysten kanssa, joilla ei ole vielä ratkaisuja tietynlaiselle hävikkiruualle.

WeFood myy elintarvikkeita, joiden parasta ennen päiväys on lähestymässä tai ylittynyt. Myynnissä ei ole ruokaa, jonka viimeinen myyntipäivä on ylittynyt. Eviran mukaan parasta ennen -päivämäärän ylittäneitä tuotteita saa myydä, mutta viimeisen myyntipäivän ylittäneitä ei.

– Myyjä on vastuussa siitä, että myyty elintarvike on syömäkelpoinen myyntihetkellä. Teemme lajittelua aina, kun kuorma saapuu, ja elintarvikkeiden laatu tarkistetaan päivittäin. Hedelmissä ja kasviksissa ei ole päiväysmerkintää, joten arviointi tehdään aistinvaraisesti, Hukkanen sanoo.

Tomi Lotvonen sanoo, että WeFood voi hakea Heinon Tukusta muun muassa kakkoslaatuisia hedelmiä ja vihanneksia, jotka eivät ulkonäöltään täytä ykkösluokan kriteereitä. Lotvosen mukaan tavallisessa ruokakaupassa esimerkiksi tummentunut banaani ei kelpaisi myyntiin, mutta syöntikelpoisena se pysyy parikin päivää.

– Tukkumme sijaitsee Sörnäisissä muutaman sadan metrin päässä WeFoodista. Pystymme päivittäin nopeaan rytmiin toimittamaan hävikkiruokaa myyntiin.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Mehumyynti ei tänä vuonna kannattanut, joten töölöläistytöt siirtyivät pullobisnekseen – Lyylillä, 5, on selkeä tavoite
  2. Mari Holopainen torjuu kritiikin Helsingin toimista Tallinna-tunnelin kanssa: "Se kannattaa rakentaa sinne, missä on ihmisiä"
  3. Mistä Tallinna-tunneli kulkee? – Linjauksesta syntyi tiukka vääntö
  4. Ilkivalta, varkaudet ja luvaton yöpyminen piinaavat helsinkiläistä senioritaloa – 85-vuotias asukas: "Talon varasto on kuin ilmainen kirpputori"
  5. Parkkipaikkoja ja uusi baana Viikkiin – Hienot havainnekuvat kertovat: Tällaista on luvassa
  6. Elinkeinojohtaja Marja-Leena Rinkineva: Koronan vaikutukset osuvat kaikkein pahiten Helsinkiin
  7. Kolumni: Sinnikkäästi parempaan tulevaisuuteen
  8. Päätoimittaja Karri Kannala: Tallinna-tunneli on tervetullut, mutta hankkeella on liian utopistiset tavoitteet
  9. Päätoimittaja Kannala: Tallinna-tunneli kerää kannatusta, mutta hankkeen esittelytapa ampuu itseään jalkaan
  10. Malmin kentällä aloitetaan maaperätutkimukset – Alueella tehdään myös luontoselvityksiä
  11. Mies tunkeutui aamuyöllä Triplaan – ehti mellastaa kauppakeskuksessa 3 minuutissa järjettömät vahingot
  12. T24: Korona romahdutti Virossa yöpyneiden turistien määrän huhtikuussa – Laskua oli 95 prosenttia
  13. "Unelma omistusasumisesta istuu suomalaisissa tiukassa" – Asuntolainoja haetaan enemmän kuin vuosi sitten
  14. Missä on Anna? Edes some-profiileissa ei ole näkynyt kuulumisia, poliisi julkaisi kuvan
  15. T24: Tänä kesänä Tallinnan julkisessa liikenteessä ei voi ostaa matkalippuja kuljettajalta

Näytä lisää

Luetuimmat

  1. Teetkö sinäkin tämän virheen kauppareissulla? – käsidesiäkin voi käyttää väärin
  2. Mies tunkeutui aamuyöllä Triplaan – ehti mellastaa kauppakeskuksessa 3 minuutissa järjettömät vahingot
  3. Helsingistä risteillään kesällä joka toinen päivä Riikaan – alus otetaan Tukholman-reitiltä
  4. Missä on Anna? Edes some-profiileissa ei ole näkynyt kuulumisia, poliisi julkaisi kuvan
  5. Nyt on kuumottavaa liikkua! – Korkeasaaressa on 150 valkoposkihanhen pesää, eläintarha joutui rajaamaan niille omia alueita
  6. Ilkivalta, varkaudet ja luvaton yöpyminen piinaavat helsinkiläistä senioritaloa – 85-vuotias asukas: "Talon varasto on kuin ilmainen kirpputori"
  7. T24: Tallink sulkee City-hotellinsa Tallinnan keskustassa syksyllä – Luvassa on myös lisää irtisanomisia
  8. Helsingin vanhin etninen ravintola päihitti epäilijät – avajaisten jälkeen 1980 tokaistiin: "Poika, sulla on puoli vuotta aikaa"
  9. T24: Viro avasi rajat ja laivayhtiöt lisäsivät laivavuoroja Helsinki-Tallinna-reitille – Matkustajamäärät ovat kuitenkin vielä vähäisiä
  10. Palkkasurman uhriksi joutunut Volkan surmattiin Vuosaaressa vuonna 2003 – Jari Aarnio joutuu jälleen vastaamaan syytteisiin
  11. Senaatintorin jättiterassille tulossa lähes 500 asiakaspaikkaa – Nämä yrittäjät voivat hakea mukaan
  12. Tätä on odotettu: HSL lupaa matkakortin nettilatauksen viimein käyttöön maanantaina
  13. Yksi huume pk-seudulla nousee nyt ylitse muiden – "Käytetään ennätyksellisen paljon"
  14. Parkkipaikkoja ja uusi baana Viikkiin – Hienot havainnekuvat kertovat: Tällaista on luvassa
  15. Hus: Koronaviruspotilaita enää 1,7 prosenttia hengitystieoireisista, potilaita joutunut uudelleen teholle sekavuuden takia

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.