Helsinkiläiskahvila lanseerasi Trumputin-annoksen – "Joidenkin mielestä suolaista ja makeaa ei voi samalla lautasella olla"

Donald Trumpin ja Vladimir Putinin maanantainen tapaaminen alkaa pikku hiljaa näkyä eri puolilla Helsinkiä.

Trumputin on helsinkiläisen kahvila-ravintolan viikon erikoisannos. Kaffekievari / Tiina Launonen

toimitus

Viime viikolla uutisoitiin kuopiolaisen Rock Paper Scissors -pienpanimon markkinoille tuomasta huippukokousoluesta, jota on luvattu myyntiin joihinkin Helsingin ravintoloihin. Muita reaktioita Yhdysvaltain ja Venäjän päämiesten tapaamiseen on osattu odottaa. Ravintola-alalla ensimmäisten joukossa Helsingin henkeä hyödyntää Pitäjänmäellä sijaitseva Kaffekievari, jossa on tällä viikolla tarjolla annos nimeltä trumputin.

– Annoksen myynti aloitettiin tiistaina ja sitä myydään sunnuntaihin saakka. Huippukokouspäivänä maanantaina kahvila-ravintolamme on suljettu, Pitäjämäessä vuoden verran yrittäjänä toiminut Tiina Launonen Kaffekievarista sanoo.

Trumputin tosin mahdollisesti palaa listalle huippukokouksen jälkeen, mikäli kysyntää riittää.

Mistä trumputin sitten koostuu? Se sisältää blinin graavilohella, smetanalla ja sipulilla höystettynä sekä amerikkalaisia pannukakkuja vaniljajäätelöllä ja marjoilla. Samalla lautasella on siis itää ja länttä, suolaista ja makeaa, hitusen alle 14 euron hintaan.

– Annoksessa on tavoiteltu tasapainoa. Amerikkalaisten pannukakkujen tavanomaista pienemmän koon määritti se, että niiden piti mahtua samalle lautaselle blinin kanssa, Launonen sanoo ja muistuttaa, että annoksen nimi tulee ääntää suomalaisittain kirjoitusasun mukaisesti.

Mitään erityistä poliittista kannanottoa trumputtimessa ei ole.

– Trumputin kuvaa kokonaisuutta. Kyse on hyväntahtoisesta huumorista, kun show saapuu kaupunkiin. Joidenkin mielestä suolaista ja makeaa ei voi samalla lautasella olla, Launonen sanoo.

Ravintola Kaffekievari on avoinna ti–pe 10–20 ja la–su 10-16 Helsingissä osoitteessa Pitäjänmäentie 19.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Helsinki pelastui pelätyltä rottainvaasiolta – nämä asuinalueet ovat poikkeus
  2. Päiväkoti ja leikkipuisto samoihin evakkotiloihin Malmilla – Muista tämä tärkeä asia
  3. Outo asuntoilmoitus herätti valtavan kiinnostuksen Helsingissä – asiantuntija: ”En ole koskaan nähnyt mitään vastaavaa”
  4. Vuokranantajilta ennuste: Näillä Helsingin alueilla asuntojen tuotto nousee parhaiten – jopa 7,1 prosenttia
  5. Yleisö ei palannut suuriin leffateattereihin ja syy on tässä – "Olisi surkeaa, jos jouduttaisiin sulkemaan"
  6. Saunabuumi jatkuu kuumana: Helsinkiin aiotaan perustaa lisää uusia yleisiä saunoja –  "Rauhoittuminen meren rannalla kiehtoo kaupunkilaisia"
  7. Uusi leikkipuistorakennus Trumpettipuistoon
  8. Pelastuslaitos pyrkii parantamaan valmiusaikoja ketterien paloautojen avulla – Konala saa Helsingin ensimmäisen kärkiyksikön
  9. Kaupunkitansseissa laitetaan jalalla koreasti – Puisto muuttuu tanssilattiaksi Malmilla
  10. Kolumni: Intoa koulun alkuun - tunnetaidot tukevat hyvinvointia koulussa
  11. Päätoimittaja Kannala: Maidon korvaaminen kasvisjuomilla on ilmastopoliitikkojen silmänlumetta
  12. Rantalentisporukka tutustui toisiinsa WhatsAppissa – Nyt kunnostetulle kentälle tulee innokkaita pelaajia ympäri Helsinkiä
  13. Terveyspomo: Koronan riehaantuminen uudestaan hyvin todennäköistä – näin Helsinki varautuu
  14. Helsingin kokonaispäästöt kasvoivat viime vuonna – päästöpomo kertoo syyn: "Paljon on vielä tekemättä"
  15. Pääkirjoitus: Kasvisjuomat ja muu näpertely on silmänlumetta ja ilmastoirtopisteiden keräilyä

Näytä lisää

Luetuimmat

  1. Outo asuntoilmoitus herätti valtavan kiinnostuksen Helsingissä – asiantuntija: ”En ole koskaan nähnyt mitään vastaavaa”
  2. Pauli, 28, huijaa nettihuijareita – vastasi älyttömällä tavalla +44-numeroon
  3. Hampurilaisgrilli teki pieneltä tuntuneen muutoksen valikoimaansa – yrittäjä yllättyi: "Huomasin, että työmiehet eivät enää käyneet täällä"
  4. Tv-tähti myi Uunisaaren paratiisia 1,8 miljoonalla eurolla: Ostaja on Veikkausliigasta tuttu kiinteistöpohatta – "Kiva omistaa"
  5. Vuokranantajilta ennuste: Näillä Helsingin alueilla asuntojen tuotto nousee parhaiten – jopa 7,1 prosenttia
  6. Julkkisten uimarannalle perustama ulkokuntosali porskuttaa Helsingissä – "Jos joku ei halua maksaa, ohjaamme ilmaiselle paikalle"
  7. P- ja I-junien vuorovälit pitenevät entistä aiemmin –  syysaikataulu muuttaa myös K-junien kulkua
  8. Merestä löytyi ruumiinosia Helsingissä – yhteyttä esimerkiksi paloittelusurmaan ei tämän hetken tiedon mukaan ole
  9. Koronapandemian toinen aalto rantautuu Suomeen – Asiantuntija: "Nämä ovat nyt 2 ehdottomasti tärkeintä asiaa muistaa"
  10. Helsinki pelastui pelätyltä rottainvaasiolta – nämä asuinalueet ovat poikkeus
  11. Yleisö ei palannut suuriin leffateattereihin ja syy on tässä – "Olisi surkeaa, jos jouduttaisiin sulkemaan"
  12. Terveyspomo: Koronan riehaantuminen uudestaan hyvin todennäköistä – näin Helsinki varautuu
  13. Vandaaleista jaetaan "selkäkuvia" Facebook-ryhmissä – Poliisi: Kuvan levittäjä voi syyllistyä rikokseen
  14. "Perämies on sitten jatkossa perähenkilö" – uudet sukupuolineutraalit nimikkeet saivat lukijoiden kielenkannat auki
  15. "Alueella saa haista muukin kuin raha" – saunojat pelkäävät, että helsinkiläisen luksusalueen asukkaat alkavat valittaa savusta

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.