Ensin karsittiin jugurtit, nyt lähtee jäätelö päiväkotilapsilta – Helsinki uusii ruokalistoja

Päiväkotien ruokalistoja on muokattu. Päivi Tuovinen

Kaisa Paastela

Helsinki on syksyn tullen uusinut päiväkotien ruokalistoja. Kaupunki tiedottaa, että listalla on uusia pääruokia, lisäkekastikkeita sekä uusia "energialisäkkeitä". Ruokalistaa tutkimalla selviää, että tarjolla on nyt esimerkiksi lihankorvike "mifusta" tehtyjä ruokia.

Tähän asti lapset ovat silloin tällöin saaneet päiväkotiaterian jälkiruuaksi jäätelöä, mutta nyt vuosien perinne loppuu. Jäätelö jälkiruokana korvataan jatkossa aina hedelmällä, kaupunki kertoo.

Ruokalistojen uusimisen taustalla lienee osin lasten vanhemmilta tullut palaute.

Kun ruokalistaa edellisen kerran karsittiin vähäsokerisemmaksi vuonna 2015, ruokapalveluvastaava Erja Suokas kertoi HU:lle, että sokeri puhuttaa vanhempia ja sen määrän vähentämisestä on tullut pyyntöjä Sen sijaan Espoon tyyppistä "voikapinaa", jossa leipämargariinin tilalle haluttiin voita, ei Helsingissä ollut Suokkaan mukaan ilmennyt.

Sokerin määrää vähennettiin syksyllä 2015 niin, että päiväkodeissa ryhdyttiin tarjoamaan maustamatonta jogurttia marja- tai hedelmäsoseen kanssa. Valmiiksi maustetut, vanhempien liian sokerisiksi kokemat jugurtit pudotettiin listalta pois.

Aiemmassa haastattelussa Erja Suokas toppuutteli vanhempien sokerikammoa toteamalla, että sokerimäärät ovat olleet varhaiskasvatuksessa jo pitkään alhaisia ja alle suositusten, myös vanhemmissa huolta herättäneissä kiisseleissä ja pannukakuissa.

Herkuttomuus näkyy helsinkiläisissä päiväkodeissa myös siten, että osa päiväkodeista on kieltänyt synttäriherkkujen tarjoamisen lapsen syntymäpäivänä.

Päiväkotien ruokalistan löydät Palvelukeskus Helsingin sivuilta

Esimerkkejä Palvelukeskus Helsingin päiväkotiruuasta viikolta 34:

Aamupala: Velliä luomuhiutaleista, leipää luomuviljoista, leikkelettä

Lounas: Kasvis-makaronilaatikkoa luomupastasta, leipää luomuviljoista

Välipala: Vatkattua marjapuuroa

Aamupala: Velliä luomuhiutaleista, leipää luomuviljoista, juustoa

Lounas: Kalaa kastikkeessa, perunasosetta

Kasvisruokavaihtoehto: Mifu-kasviskastiketta

Välipala: Perunarieskoja, yrttilevitettä

Aiheeseen liittyvää

  1. Helsinkiin rakennetaan Suomen suurin päiväkoti – satoja lapsia, lähes 60 hoitajaa
    14.8.2017 13:15
  2. Vegaaniruoka vedetään pois koululaisilta Lohjalla – ”Ei ole kasvavan lapsen ruokavalio julkisessa palvelussa”
    10.5.2017 11:26
  3. Päiväkotien ruokapalvelut voitti luomukilpailun – päälle 8 prosenttia luomua
    8.10.2016 15:49
  4. Kasvisruoalle kohtuuhyvä aloitus – Näin vegaanilapset syövät Helsingin päiväkodeissa
    31.10.2016 18:32

Kommentoi

Mainos: Helsingin Uutiset

Pääkaupungin keskusta on edelleen the place to be – katso tästä ytimen tarjonta

| Päivitetty

Uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut