Totta se on – Oulunkylässä sijaitsevaan pizzeriaan pitää varata pöytä päästäkseen syömään

Capperissa on kuparipäällysteinen uuni, joka lämpenee todella kuumaksi. Capperi

Jussi Vehkasalo

Helsingin Oulunkylään parisen viikkoa sitten avautuneesen Capperi-pizzeriaan on ollut tunkua niin paljon, että sinne ei iltaisin mahdu syömään ilman pöytävarausta.

–Seuraavan päivän illan pöydät varataan jo edellisenä iltana. Kyllä tämä suosio yllätti meidät, sana on jostain syystä kulkeutunut myös Oulunkylän ulkopuolella, Minna-Maria Keränen kertoo.

Pöydät varataan jo edellisenä iltana."

Capperi avattiin Siltavoudintiellä sijaitsevaan liikerakennukseen 9. kesäkuuta.

–Lounasaikanakin on kiirettä, mutta syömään on silloin mahtunut ilman pöytävarausta.

Ravintolassa tarjoillaan aitoa napolilaistyylistä pizzaa, joka paistetaan 460-asteisessa, kuparipäällysteisessä erikoisuunissa.

Pizzat valmistuvat kuumassa uunissa noin minuutissa.

Asiakaspaikkoja ravintolassa on yli 50.

Capperilla on Associazione pizza napoletana gourmet -jäsenyys ainoana ravintolana Suomessa.

Ravintolayhtiön toimitusjohtaja on Miguel Angel Papaianni

Aiheeseen liittyvää

  1. Pizzeria Via Tribunali palvelee vauhdilla – Näin toimii kuuma napolilaispusu
    12.5.2017 18:44
  2. Nyt tulee napolilaisen sertifikaatin mukainen pizza
    27.3.2016 18:10
  3. Toimitus äänesti paljon puhutun suklaapizzan jatkoon – "Eniten yllätti vähäinen kalorimäärä"
    10.5.2017 11:16
  4. Pizzaiolo rökitti suomalaiset – kaksoisvoitto Turkuun
    13.3.2017 18:15
  5. Poroa sen olla pitää – 1 100 lasta suunnitteli suosikkipizzansa
    13.3.2017 10:12
  6. Tämä pizzaklassikko tuli Suomeen 20 vuotta sitten – "Palautetta sateli, vaikkei somesta oltu kuultukaan"
    7.2.2017 9:42
  7. "Maailma muuttuu pizza kerrallaan" – ravintolaketju vaihtoi ekologiseen kalaan
    31.1.2017 12:08
  8. Nyt se tapahtuu - Palkittu pizzeria sulkee Töölössä
    20.1.2017 20:10

Kommentoi

Mainos: Vantaan kaupunki

Vaihda vapaalle ja tule Vantaalle – täällä on kaikki!

Uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut