HS: Lihapiirakastaan tunnettu helsinkiläisleipomo konkurssiin, yrityksen juuret ulottuvat 1800-luvulle

Anja Snellman pyöritti myös torikahvilaa Kauppatorilla, kunnes muutama vuosi sitten myi sen. Arkisto/Aapo Siippainen

Lihapiirakoistaan tunnettu Eromanga on haettu konkurssiin, kertoo Helsingin Sanomat. Konkurssiin yrityksen haki verottaja.

Yrittäjä Anja Snellmanin leipomo sijaitsee Kaartinkaupungissa, jossa on myös kahvila ja myymälä. Aikoinaan hän piti myös telttakahvilaa Kauppatorilla. Snellmanin isän isoäiti myi kahvia Rautatieasemalla jo 1800-luvun lopulla.

Tiedätkö syöneesi Rautatiepiirakkaa? – HU lähti perinneherkun jäljille ja päätyi Aseman uumenissa yllättävään paikkaan

Snellmann kertoo lehdelle, että isot remontit Kaartinkaupungin tiloissa ovat lisänneet talousvaikeuksia. Taloyhtiön sekä verottajan kanssa neuvottelu ei tuonut helpotusta, ja lopulta iski korona vieden 60–70 prosenttia liikevaihdosta.

Yrittäjä toivoo, että joku ostaa liiketoiminnan, ja viipurilaisella reseptillä tehtyjen lihapiirakoiden ja muiden tuotteiden tarina jatkuu.

Ovatko lihapiirakat uutta gourmet-ruokaa? – Tämä pallero haastaa kaikki Suomen lihikset

HK lopetti tämän klassikkotuotteen valmistuksen – jäätkö kaipaamaan?

Kaikki vuoden juhlimattomat juhlat voi nyt viettää samana päivänä, pöydässä jopa mämmiä – "Tämä ei ole vain ulkomaalaisille turisteille"

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.