Ruokalähettifirman pomolta rohkea ennustus: Tästä kaikkien tuntemasta annoksesta voisi tulla hitti – "Toistaiseksi harva ravintola valmistaa"
Mitkä ovat vuodenvaihteen suosituimpia ruokia Helsingissä? Foodora Suomen toimitusjohtaja Joonas Kuronen ennakoi tilannetta Helsingin Uutisille.
– Pizzan ja hampurilaisten lisäksi tuliset kanansiivet eli wingsit ovat todella suosittu tilaus. Tänä vuonna monessa kaupungissa vietnamilaiset riisipaperirullat ovat olleet suuri hitti, joten niitä saatetaan hyvinkin tilata alkupaloiksi.
Dubaissa asunut Kuronen haluaa kehua Helsingin kehittyvää pizzatarjontaa.
– Helsingistä saa nykyään maailmanluokan mittakaavassa erinomaista pizzaa. Omaan makuun maistuvat muun muassa Capperin ja Via Tribunalin pizzat.
Hän tekee rohkean kotiruokaennustuksen:
– Uskon, että esimerkiksi makaronilaatikko tai hernekeitto olisivat hyvin suosittuja ruokia kotiinkuljetettuna. Toistaiseksi kuitenkin melko harva ravintola valmistaa perinteistä kotiruokaa.
Kurosen ykkössuosikki Helsingissä on vietnamilaista ruokaa tarjoileva Lie Mi, jolla on ravintolat Töölössä, Kalliossa ja Kampissa.
– Sieltä saa omaperäistä, freshiä ja mielenkiintoista fuusioruokaa, joka maistuu myös kotiin kuljetettuna, Kurnen sanoo.
Burgerguru Mika testasi 13 kaupan pekonipakettia – yksi valmistaja oli täysin ylivoimainen
Suomeen piti tulla jopa 50 KFC-ravintolaa – pikaruokajätti teki muutoksen suunnitelmaan
