Helsingin Munkkiniemessä avasi georgialaiseen ruokamaailmaan keskittyvä ravintola Lia.
Mika Niskanen
Munkkiniemessä on auennut keväällä uusi georgialainen ravintola Lia.
Ravintolan listalta löytyy runsas valikoima liha-, kasvis- ja vegaaniruokaa. Kasvisten ja yrttien monipuolinen käyttö on ruokakulttuurin keskiössä. Saatavilla on myös monia georgialaisia viinejä – maa tunnetaan vanhana viinimaana.
Ravintola aloitti toimintansa tämän vuoden ystävänpäivänä. Yrittäjä Sini Salminen kertoo, että vastaanotto on ollut todella positiivista.
– Talo on ollut täynnä joka viikonloppu avaamisesta lähtien, ja asiakkaita on riittänyt myös arkena. Asiakaspalautteet on myös olleet hyviä.
Ravintolassa on 25 asiakaspaikkaa, ja se on sisustettu georgialaisittain. Ravintola löytyy Munkkiniemestä osoitteesta Laajalahdentie 27.
2
