Ensin oli eldis, tulipalo. Nyt on brasa, hiillos.
Senaatintorin kupeessa, osoitteessa Aleksanterikatu 22 paikalla ollut puutalo paloi vuonna 1761.
Nyt siinä toimii uutuutta ja hiillosta hohkava ravintola Brasa.
Kauppias ja pormestari Nils Burtz (1720-1765) alkoi vuonna 1762 rakennuttaa ostamalleen tontille kivitaloa. Se lienee ollut Helsingin ensimmäinen kolmikerroksinen kivitalo.
Elettiin vielä Ruotsin vallan aikaa ja Burtz oli ollut monessa mukana, kuten muutkin naapuritalojen mahtiporvarit. He perustivat muun muassa Etelärantaan Stora Bryggerin – Suuren Panimoyhtiön vuonna 1756. Sen päämarkkina oli Suomenlinna – lähinnä sen janoiset rakentajat ja sotilaat, joille osa palkasta tuli oluena.
Burtz ei ehtinyt nähdä talon valmistumista. Leski Elisabet jatkoi talon rakennuttamista.
Nykyisen Burtzin talon vanhimmat osat ovat valmistuneet vuonna 1775.
Kadun nimi ei tietenkään rakentamisen aikana ollut Aleksanterinkatu, vaan Suurkatu ja Kuninkaankatu, joka silloisena pääkatuna johti halki piskuisen pikkukaupungin merenrantaan.
Venäjän vallan aikana talorivistöstä tuli osa kansallismaisemaa, Senaatintoria; Helsingistä tehtiin pääkaupunki.
Ja vuonna 1892 rakennus siirtyi kaupungin omistukseen ja poliisilaitoksen käyttöön.
Pihapiirissa toimi pitkään poliisivankila eli sumppu ja hevostallit sekä myöhemmin autotallit.