Julkkiskokin huippuravintola suljetaan Helsingissä – menu maksaa 180 euroa

Ravintoloitsija Kim Mikkola sulkee Michelin-palkitun ravintola Inarin 30. heinäkuuta. Heinäkuussa 2018 Albertinkadulle perustettu ravintola "avataan tulevaisuudessa toiseen paikkaan", ravintolan tiedotteessa kerrotaan.

– Syksyllä näemme erilaisia pop-up-ravintoloita, joilla raotetaan yleisölle vihjeitä uudesta suunnastamme ja kehittyneistä ideoista uudelle Inarille. Palaan piirustuspöydän ääreen aloittelijan mielellä, Mikkola sanoo tiedotteessa.

Inari tunnetaan aasialaisia ja pohjoismaisia makuja yhdistävistä annoksista. Ravintolan nettisivujen mukaan tarjolla on 15 ruokalajin menu, joka maksaa 180 euroa. Juomapakettien hinnat ovat 140–240 euroa. Samaan hintatasoon Helsingissä yltää ainakin Etelärannan Michelin-ravintola Palace.

Mikkola tavoittelee Michelin-tähteyttä jatkossakin.

– Tavoitteemme ovat entistä kovemmat. Tähtäämme kohti kirkkainta huippua, Mikkola kertoo.

Ennen Inarin perustamista Mikkola työskenteli pitkään esimiestehtävissä tanskalaisessa Nomassa, jota pidetään yleisesti maailman parhaana ravintolana.

Inarin lisäksi Mikkola pyörittää noin viiden euron kanahampurilaisista tunnettua KotKot-katuruokaketjua ja kotiruokaan keskittyvää Koti by Kim Mikkola -konseptia. Mikkolaan on voinut tämän vuoden aikana törmätä tiskin takana Töölön Bolt-areenalla, jossa hän toimii ravintoloitsijana.

Michelin-kokki Kim Mikkolan uusi ravintola avattiin Helsingissä yllättävään paikkaan – tästä ruoasta tuli heti hitti

Mikkola tunnetaan kansainvälistä huomiota saaneista televisio-ohjelmista. Viimeksi hän esiintyi Netflix-sarja Somebody Feed Philin Helsinki-jaksossa. Mikkola on nähty kokkaamassa myös Gordon Ramsayn rinnalla Gordon Ramsayn makuseikkailut -ohjelmassa.

HJK-kapteeni paljastaa suosikkiravintolansa – nämä paikat pannassa pelimatkoilla: "HJK ei niillä pysähdy"

Yllättääkö KFC:n sijoitus? Tässä on Helsingin kanaravintoloiden top 10 – ”Uusi tulokas pesee muut hinnassa ja maussa”

"Ehdottomasti parasta mättöä!" – näin helsinkiläiset ylistävät kanaravintoloita, vielä ennätät äänestää omaa suosikkiasi

Michelin-kokki avasi grillikioskin Karhupuistoon – Asiakas: "Jos pohtii, mitä rahalla saa, kyseessä on kaupungin paras paikka"

Helsinkiläiset huippukokit innostuivat uudesta ruoan kotiinkuljetuspalvelusta – salaperäisen nimimerkin listalla 5 todellista klassikkoannosta

Etusivulla nyt

Luetuimmat

Mistä tänään puhutaan?

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut