"Taivaallisen hyvää ruokaa!" Tässä on Helsingin paras italialainen ravintola – poliisien suosimalle paikalle äänivyöry
3
Kosovolainen Armando Shabani on työskenellyt kokkina vuosien ajan myös Italiassa. Hän viimeisteli Kalasatamassa lihapulla-annosta. Päivi Tuovinen
Katso isompi kuvaArmando Shabani, Cene Strana ja Dino Qitaku pyörittävät La Bella Trattoriaa Kalasatamassa. Uusi ravintola aukeaa vielä tänä vuonna Verkkosaareen. Päivi Tuovinen
Katso isompi kuvaSpaghetti ai Gamberoni on yksi ravintolan suosituimmista annoksista. Päivi Tuovinen
Äänestys: La Bella Trattoria valittiin Helsingin parhaaksi italialaiseksi ravintolaksi.
Aapo Siippainen
| Päivitetty
Helsingin Uutiset julkaisee uudelleen vuoden luetuimpia juttuja. Tämä juttu on julkaistu ensimmäisen kerran 19.1.2022.
Konstailematonta italialaista ruokaa ja aitoja makuja.
Näin kehuu Kalasatamassa asuva Jesse Koskinen, 37, kotikaupunginosansa La Bella Trattoriaa.
Ravintola voitti Helsingin Uutisten järjestämän Paras italialainen ravintola -äänestyksen. Lukijoiden antamia ääniä annettiin 2776, joista La Bella Trattoria sai 713.
Koskinen tilasi viime perjantaina lounaaksi lasagnea. Suosikkiruokaa tilataan lounasaikaan jopa 60 annosta päivässä.
– Käyn täällä lounaalla yhdestä kahteen kertaan viikossa. Kesällä olen käynyt syömässä myös iltaisin. Pidän ravintolan makumaailmasta. Listalla voisi olla kuitenkin useammin vaihtelua.
Säännöllisesti Italiassa matkusteleva Koskinen sanoo, että Helsingissä olisi tilaa vielä useammalle italialaiselle ravintolalle.
– Tykkäisin syödä enemmän hyvää risottoa.
Jesse Koskinen söi La Bella Trattoriassa lounaaksi lasagnea. Päivi Tuovinen
Helsingin Uutisten lukijat kehuivat paitsi La Bella Trattorian hyvää ruokaa, myös ystävällistä palvelua sekä annosten isoa kokoa.
– Hyvää ruokaa laadukkaista raaka-aineista. Ei liikaa hifistelyä, lukija perusteli vastauksessaan.
–Taivaallisen hyvä ruoka, runsaat annokset ja hinta-laatu kohdallaan. Hyvä huomioiva palvelu.
La Bella Trattoria avattiin Capellan Puistotielle vuonna 2015.
– Isoisänsilta ei ollut silloin vielä valmis. Olemme kasvaneet yhdessä Kalasataman kanssa. Vuonna 2020 ravintola laajentui isommaksi, kertoo omistajiin kuuluva Cene Strana.
Pizzat ovat tyyliltään roomalaisia, mutta muuten ruokalista on yrittäjien mukaan lähempänä Etelä-Italiaa.
– Vuosina 1995–2004 olin kokkina Napolissa, sanoo Kosovosta kotoisin oleva yrittäjä ja kokki Armando Shabani.
– Pidän erityisesti merenelävien valmistamisesta. Yksi ravintolan suosituimmista annoksista on spaghetti ai gamberoni. Se sisältää jättikatkarapuja.
Gamberoni Infernale- annoksessa leipäkuoren alla on tomaattinen äyriäispata. Päällä on mustekalaa. Päivi Tuovinen
La Bella Trattoria on ollut jo usean vuoden ajan poliisien suosima lounaspaikka. Ilmiöön oli kiinnitetty huomiota myös HU:n lukijoiden kirjoittamissa kommenteissa. Asiaa pidettiin korkean laadun takeena.
Viime perjantaina syömässä olleet poliisit eivät kuitenkaan halunneet kertoa syitä kantapaikan valinnalle.
– Sana on kiirinyt poliisien keskuudessa, ravintolan yrittäjät tietävät.
Yrittäjät aikovat avata keväällä Verkkosaareen toisen italialaisen ravintolan. Piccola La Bella Trattoria on hieman pienempi ja listalle tulee myös arvokkaampia raaka-aineita, kuten naudan sisäfilettä ja erilaisia kaloja.
3
