Hittiherkusta tunnettu leipomo sulkee molemmat kahvilansa Helsingissä – "Haluamme kiittää tuesta ja mukavista kohtaamisista"

Mantelicroissantinsa myötä kuuluisaksi noussut Greenbake kertoi viime viikolla sosiaalisessa mediassa sulkevansa kahvilansa Töölössä sekä Haagassa. Viimeinen aukiolopäivä on helmikuun lopussa eli tiistaina.

Myös Pitäjänmäen teollisuusalueen leipomo–myymälä on sulkeutunut asiakkailta. Päivityksen kommenttikentässä yritys kertoo ilmoittavansa myöhemmin mistä tuotteita saa.

– Haluamme sydämellisesti kiittää kaikkia asiakkaitamme tuesta, ystävällisyydestä ja mukavista kohtaamisista, Greenbaken päivityksessä todetaan.

Hittikahvila laajeni vauhdilla ketjuksi, mutta sulkee nyt kaikki pisteensä – yrittäjä kuvailee vastoinkäymisten sarjaa: "Voimat yksinkertaisesti loppuvat"

Greenbake laajensi vauhdilla, kun kahvilabuumi levisi, ja myös lähiöihin alettiin perustaa uusia kahviloita.

Kampissa Eerikinkadulla Greenbake toimi jonkin aikaa, kunnes löi lapun luukulle viime elokuussa.

Alppiharjuun Läntisen Brahenkadun kivijalkaliiketilaan liimattiin jo yrityksen teippaukset, mutta itse kahvila ei koskaan auennut, vaan tilaan tuli toinen ravintola-alan yritys.

Maxime perusti kahvilan Meilahteen ja havahtui pian siihen, että hyllyt olivat tyhjiä ennen sulkemisaikaa – ranskalaisia herkkuja myydään nyt myös kiertävässä leipomoautossa

Helsinkiläisellä pienleipomolla on hittituote, jota myydään nyt myös kaupoissa – uusia kausimakuja kehitetään koko ajan: "Lokakuussa se oli Oreo-keksi"

Helsinkiin avattiin ranskalainen kahvila, jonka croissantit viedään käsistä: "Tarvitsisimme ainakin 3 työntekijää lisää" – jonot kadulle asti

"Kahvilat elävät renessanssia" – Jo kolmas avaus Helsingissä tänä vuonna: Tänne Fazer Café laajentaa nyt

Helsinkiläisen omakotitalon alakerrasta lähtevät viinerit ja munkit pk-seudun huoltoasemille – "Edes kaikki tämän tien varrrella asuvat eivät tiedä, että täällä on leipomo"

Harvinainen gluteeniton kahvila muuttaa Lauttasaaresta Pasilaan – tämä syy sinetöi lähdön

Helsinkiläinen Katja leipoo karjalanpiirakoita ja himoittua ruisleipää – harrastuksesta kasvoi bisnes: "Ihmisten kertomukset saivat minut oivaltamaan, miten tärkeää perinneleipominen on"