Haltialasta tuttu yrittäjä aloittaa Maunulan ulkoilumajan kahvilanpitäjänä.
Maunulan ulkoilumaja on heräämässä jälleen henkiin. Kahvilan ovet aukeavat keskiviikkona kello 11.
Uutena kahvilayrittäjänä aloittaa Jenni Seppälä-Sahravuo yhdessä miehensä Jussi Sahravuon kanssa.
Yrittäjänä Seppälä-Sahravuo on vanha tekijä ja työskennellyt äitinsä perustamassa kahvila-ravintola Wanhassa Pehtoorissa 1990-luvun alusta lähtien. Vuonna 2004 yritystoiminta siirtyi kokonaan tyttärelle.
– Olen ollut Haltialassa lähes 30 vuotta, joten tiesin tämän paikan, toteaa yrittäjä.
Wanha Pehtoori jatkaa normaaliin tapaan.
Seppälä-Sahravuo kertoo huomanneensa tammikuussa uutisen, jossa kerrottiin, ettei ulkoilumajalle ollut löytynyt yrittäjää.
Hän otti majan omistavaan Helsingin kaupunkiin yhteyttä. Vuokrasopimus allekirjoitettiin viime viikolla.
– Kahvilaa on toivottu jo niin paljon, joten haluamme saada paikan nopeasti auki. Varsinkin kun hiihtokautta on vielä jäljellä, Seppälä-Sahravuo sanoo ripeästä aikataulusta.
– Olimme etsineet toista paikkaa jo jonkin aikaa. Vanhassa talossa on oma tunnelmansa. Keskustaan emme halunneet, jatkaa Sahravuo.
Tieto kahvilan avautumisesta on herättänyt monia innostuneita kommentteja, jotka ovat ilahduttaneet uusia yrittäjiä.
– On ollut ihana nähdä, että ihmiset ovat olleet todella innoissaan. Palaute on ollut pelkästään kannustavaa, Seppälä-Sahravuo sanoo.
Kahvilarakennus jäi tyhjilleen viime kesänä, kun edellinen yrittäjä jäi eläkkeelle.
Maunulan majan ohi parkkipaikalle suksien kanssa kävelevä Tiina Karjalainen, 44, on jo ehtinyt kaivata kahvilaa.
– Jostain luin, että se avataan. Onhan sitä jo odotettu.
Aleksis Kiven kadulla asuva Karjalainen käy Maunulassa ulkoilemassa kesällä ja talvella.
– Lasten kanssa käymme täällä yhdessä talvella. On kiva, että pääsemme nyt nauttimaan täällä myös herkuista.
Kahvilassa on ainakin alkuun tarkoitus alkaa tarjoilla perusherkkuja eli tuoreita munkkeja ja pullia. Myöhemmin tarjonta ehkä laajenee.
– Leivonnaiset paistetaan joka aamu Haltialassa ja tuodaan sitten tänne tuoreina. Näin tehdään ainakin alkuun, Sahravuo sanoo.
Seppälä-Sahravuo kuvailee 50-paikkaisen hirsikahvilan tulevaa ilmettä dark boho -tyyliseksi. Seinille on todennäköisesti tulossa vanhoja suksia ja muuta hiihtoon liittyvää.
Kahvila on auki keskiviikosta sunnuntaihin kello 11–18.
– Katsotaan, miten ihmiset ryhtyvät täällä käymään. Meillä on täysi valmius olla auki seitsemän päivää viikossa, Sahravuo toteaa.
Vuokrasopimus on neljävuotinen.
Maunulan maja valmistui vuonna 1914. Helsingin Ladulle ja Polulle pitkään vuokratussa talossa on kaksi vanhaa pönttöuunia. Sahravuo toivoo, että myöhemmin myös uunit voitaisiin saada käyttöön. Niistä tulisi sekä lämpöä että tunnelmaa.
Kesällä ulos avataan terassi. Myös anniskeluoikeuksia haetaan.