Helsingin koululounaista jo 60 prosenttia on kasvisruokaa, kalaa yksi ateria kymmenestä – Jan Vapaavuori: "En rakasta pakkoja, mutta joskus niille on paikkansa"

Helsinkiin kouluruoan suurimman tuottajan, palvelukeskus Helsingin toimittamista lounaista suurin osa on jo kasvisruokaa. 30 päivän ruokalistalla liki 60 prosenttia pääruoista on kasvisruokia. Erilaisia liharuokia on vajaa kolmannes ja kalaa on yksi ateria kymmenestä.

Tämä juttu on maksuton

Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.