Tuleeko etätöissä ravattua koko ajan jääkaapilla? – ravitsemusterapeutti Tarja Himbergillä on selkeä neuvo ongelmaan

Riina Haapala

Kuinka välttää jatkuva jääkaapilla käynti, kun jääkaappi onkin yhtäkkiä töitä tehdessä selän takana. Tätä moni koronaviruksen vuoksi etätöihin joutunut on viime aikoina miettinyt.

Terveystalon ravitsemusterapeutti Tarja Himberg sanoo, ettei jääkaappia tarvitse virittää kiinni munalukolla, vaan turhasta syömisestä ja jääkaapilla ravaamisesta pääsee eroon perusasioilla.

– Tärkeää olisi pitää kiinni säännöllisistä ruoka-ajoista samalla tavalla kuin työpaikalla, Himberg sanoo.

– Ja kun syö, niin keskittyisi nauttimaan ateriasta eikä tekisi töitä samalla. Nauttii ruoan mausta, tuoksusta ja väreistä. Aterialla kannattaa syödä monipuolisesti ja riittävästi, jotta tulee kylläiseksi eikä makeannälkä tai mielitekosyöminen ala ottaa valtaa.

Himberg muistuttaa, että kotonakin kannattaa pitää taukoja työstä. Välipalojen syöminenkin on sallittua, mutta silloin kannattaa kiinnittää huomiota siihen, mitä syö.

– Voi pilkkoa valmiiksi hedelmiä ja vihanneksia rasiaan. Jos tulee pakottava tarve napostella, niin pikkutomaatit ja pilkotut kasvikset ovat hyviä vaihtoehtoja.

Himberg kannustaa suunnittelemaan viikon ruokalistan jo etukäteen ennen kauppaan lähtemistä. Listan voi kiinnittää vaikkapa jääkaapin oveen ja tehdä ruokia valmiiksi jo etukäteen.

Monella on kotonaan itsensä lisäksi ruokittavana myös lapsia, jotka syövät yleensä lounaansa koulussa tai päiväkodissa. Himberg kannustaa ottamaan koko perheen mukaan ruokien suunnitteluun ja valmistamiseen.

– Jokainen saa vaikka yhden lempiruoan mukaan. Se sitouttaa ihan eri tavalla, Himberg vinkkaa.

Ruokaa kannattaa myös valmistaa yhdessä.

– Lapsetkin ovat mielellään mukana, jos he saavat pilkkoa tai hämmentää. Yhtenä päivänä voi vaikka käyttää muutaman tunnin siihen, että valmistellaan useampia ruokia.

Himberg näkee tämän tilaisuutena ottaa jopa uusia rutiineja käyttöön.

– Nyt jos milloinkaan perheillä on jopa enemmän aikaa, kun ei ole sitä harrastusrumbaa. Nyt jos tekee ruokalistoja, sitä voi hyödyntää myöhemminkin.

Himberg myös muistuttaa, että pakastealtaasta löytyy hyviä vaihtoehtoja arjen ruokahuollon helpottamiseksi.

– Pakastealtaan vihannesvalikoima kannattaa myös muistaa hyödyntää. Niissä on laatu ja hinta kohdillaan.

Myös valmisruokia tai puolivalmisteita kuten kasvis- ja kalapyöryköitä ja pinaattilettuja voi käyttää, mutta silloin kannattaa täydentää ateriaa kasviksilla, täysjyväviljalla ja lisäproteiinin lähteeksi sopivat vaikka raejuusto tai kananmuna.

Mitään ylimääräistä stressiä ruokahuollosta ei kuitenkaan kannata ottaa.

– Keep it simple. Lapset tykkäävät selkeistä asioista myös ruoassa. Tekee perusruokia: keittoja, pataruokia ja kiusauksia.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Pirkka-Pekka Petelius vastaa 3 neliön yksiössä asuvalle "Yölinjalla" – tämä hulvaton hupailu oli yli 20 vuotta aikaansa edellä
  2. Sari, 44, pyysi kaupunkia tarkistamaan Seat Ibizansa päästöarvot, sai yllätyksekseen takaisin 173 euroa – "Työntekijäkään ei tiennyt muutoksesta"
  3. Uimaan pääsee pian Malmilla – Näin muutkin uimahallit avaavat ovensa
  4. Nikke Ankaran seksuaalirikostuomioon ei muutosta hovissa – Uhrin viesti ystävälle: "Ei oo mikää läppä"
  5. Kulkutautipaviljonki siirretään Itä-Pakilaan ja myydään asumiskäyttöön – myös toinen 1800-luvun lopun puurakennus saa uuden elämän
  6. Koronavirusta Helsingin jätevedessä – "Jätevesistä voidaan havaita ennakkoon, jos virusta kiertää väestössä enenevissä määrin"
  7. T24: Kuriiri-elokuva on tosipohjainen tarina Suomen ja Viron välillä mustan pörssin kauppiaan toimineesta suomalaissiivoojasta
  8. Poliisin epäily: Kahden teinin Snapchat-riita johti 200 nuoren joukkorähinään – "Olivat vetäneet toisiaan tukasta"
  9. Päivitetty: Kehäradan ja Keravan junien kulku tökkii iltaan asti
  10. Helsingin keskeisillä paikoilla kunnostetaan kesällä ratikkarataa – HKL lupaa lopputuloksena vähemmän kiskomelua
  11. T24: Tallink tuo uuden aluksen Helsinki-Tallinna-reitille – Victoria I aloittaa päiväristeilyt 8.6.
  12. Helsinkiläinen Allas Sea Pool -merikylpyläkonsepti leviämässä Espooseen – alue varattu myös Tukholmasta
  13. Suosittu leikkipuisto uusitaan Herttoniemessä – kahluualtaan tilalle vesileikkipaikka, pelaamiseen oma areena
  14. "Voi aiheuttaa vaikeita aivohalvauksia" – Hus huolissaan: koronakevät on romahduttanut pitkäaikaissairauksien seurannan
  15. Uutta tietoa poliisilta: "Noin kahdensadan nuoren porukka kokoontui aluksi Malmilla" – Poliisilta lisätietoa Helsingin joukkotappelusta: sovittiin ennakkoon sosiaalisessa mediassa

Näytä lisää

Luetuimmat

  1. T24: Tallink tuo uuden aluksen Helsinki-Tallinna-reitille – Victoria I aloittaa päiväristeilyt 8.6.
  2. Vierustoveri lentokoneessa yski tauotta – perusterve Eva sai maaliskuun lopussa koronan ja kävi kahden tunnin päässä kuolemasta, kuntoutuminen jatkuu yhä
  3. Helsingin herkkupaikalle avataan jättimäinen irkkupubi – koronavirus sotki avaamisaikataulun
  4. Janne Kilpinen rakennutti minitalon Helsinkiin, neliöitä piti lisätä viranomaisen vaatimuksesta – hirret veistetty käsityönä Vienan Karjalassa
  5. Salaperäistä rakennusta myydään Helsingissä 7 miljoonalla eurolla – väite upeiden kotkaveistosten alkuperästä suututti taiteilijan suvun
  6. Trendiravintola joutui yllättävien ongelmien eteen Helsingissä – "Kaikki tiskaavat nyt"
  7. Nikke Ankaran seksuaalirikostuomioon ei muutosta hovissa – Uhrin viesti ystävälle: "Ei oo mikää läppä"
  8. Koronarajoitukset purettiin vihdoin! – Suosittu kaupunkikeidas otti käyttöön jopa yhteisögrillin
  9. Sari, 44, pyysi kaupunkia tarkistamaan Seat Ibizansa päästöarvot, sai yllätyksekseen takaisin 173 euroa – "Työntekijäkään ei tiennyt muutoksesta"
  10. Uutta tietoa poliisilta: "Noin kahdensadan nuoren porukka kokoontui aluksi Malmilla" – Poliisilta lisätietoa Helsingin joukkotappelusta: sovittiin ennakkoon sosiaalisessa mediassa
  11. Pirkka-Pekka Petelius vastaa 3 neliön yksiössä asuvalle "Yölinjalla" – tämä hulvaton hupailu oli yli 20 vuotta aikaansa edellä
  12. Kuva: Uimastadionille muodostui heti jono, kävijämäärää voi seurata verkossa – saunat pidetään toistaiseksi kiinni
  13. Kulkutautipaviljonki siirretään Itä-Pakilaan ja myydään asumiskäyttöön – myös toinen 1800-luvun lopun puurakennus saa uuden elämän
  14. Remontti sulki kirjaston Viikissä – Korona-kirjasto remontoidaan täysin
  15. Poliisin epäily: Kahden teinin Snapchat-riita johti 200 nuoren joukkorähinään – "Olivat vetäneet toisiaan tukasta"

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.