Harvinaisen moni grilli on syttynyt tuleen alkukesästä – Tukes kertoo, mistä vaaralliset tilanteet ovat aiheutuneet

Turvallisuus- ja kemikaaliviraston (Tukes) tietoon on tullut kevään ja alkukesän aikana poikkeuksellisen monta grillipalotapausta, jotka alustavien selvitysten perusteella vaikuttavat rasvapaloilta.

Näissä tapauksissa grillin asiallinen huolto ja puhdistus on todennäköisesti jäänyt tekemättä. Jos grilliin jätetään rasvaa grillauksen jälkeen, syttyy rasva herkästi seuraavan grillauskerran yhteydessä.

Grillin pohjalla syttyvä rasva aiheuttaa aina vakavan vaaratilanteen.

– Grillin rasvapalo alkaa grillin pohjalle tippuneesta rasvasta ja ruoantähteistä. Rasvapalot voidaan välttää, jos grilli huolletaan käyttöohjeiden mukaisesti ja puhdistetaan huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen, kertoo Tukesin tarkastaja Jere Heikkinen tiedotteessa.

– Rasvapalot ovat erityisesti kaasugrillauksen ongelma, sillä kaasugrilleissä rasva ja ruoantähteet kerääntyvät grillin pohjalle. Hiiligrillauksessa tippuva rasva ja ruoantähteet eivät samalla tavalla keräänny grilliin, vaan ne palavat pois hehkuvien hiilien päällä tai päätyvät jätteeksi käytettyjen hiilien mukana. Hiiligrillissäkin rasvapalo voi syttyä grilliritilälle kertyneestä rasvasta, Heikkinen jatkaa.

Grillit kannattaa puhdistaa rasvasta ja ruoantähteistä jokaisen käyttökerran jälkeen. Grilliä käyttäessä puhtaus on hyvä tarkistaa aina ennen sytytystä. Jos grillissä on likaa pohjalla, polttimissa tai grillaustasolla, älä sytytä grilliä.

Rasvapaloa ei saa ikinä sammuttaa vedellä. Jos palavaan rasvaan heittää vettä, leviää palo räjähdyksenomaisesti, koska rasvaan sekoittuva vesi höyrystyy ja nostaa mukanaan palavan rasvan. Rasvapalot pitää aina sammuttaa tukahduttamalla. Palon syttyessä kaasupullo kannattaa sulkea ja siirtää kauemmaksi, jos se on turvallisesti mahdollista.

Rasvapalon seurauksiin voi vaikuttaa hyvällä grillin sijoittelulla. Grillit pitäisi aina sijoittaa etäälle rakennuksista ja muista palavista materiaaleista. Grilli kannattaa aina asentaa palamattomalle alustalle.

Etusivulla nyt

Luetuimmat

Mistä tänään puhutaan?

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut